挪威鯖魚

NT$320

嚴選當季大而肥美的挪威鯖魚,在船上急速冷凍完整保留最佳肉質與口感。富含EPA與DHA及蛋白質,肉質鮮美,是美味與健康兼具的天然食材。

已售完

描述

成份:鯖魚整尾(完整全魚)
產地:挪威
食用方式:非供即食,應充分加熱
保存方式:-18°C以下冷凍(2年)

鯖魚

鯖魚

 

美味鯖魚料理推薦『茄汁鯖魚』

美味鯖魚料理推薦

首先從解凍好的鯖魚頭上下刀,因為鯖魚的骨頭比較軟,可以很輕鬆的從中切開。

介紹

將切好的鯖魚用清水沖洗掉內臟或不要的地方

介紹

俐落的把鯖魚頭、尾切成適合的大小

介紹

平底鍋中加一點油,把鯖魚片放入稍微煎一下後翻面

介紹

加入洋蔥、番茄拌炒之後再加入番茄醬

介紹

入味之後加入糖、鹽和水開始燉煮

介紹

煮到收汁之後,就可以準備起鍋了!

介紹

加上一點蔥與簡單擺盤之後,就可以輕鬆上桌囉!

介紹

是不是很簡單呢?香嫩的鯖魚肉搭配茄汁的香甜,讓全家人的晚飯一口接一口停不下來哦~