暖冬料理分享：龍蝦味噌湯
這次的好秋時光精采食譜分享：大家自己在家也能夠輕鬆動手做哦！
料理的技巧就像是賦與食材魔法般新生命，讓大家品嚐到最新鮮又美味的食材原味就是日芳珍饌的最大希望囉！
今天要跟大家分享的料理是「龍蝦味噌湯」，在寒流來臨的時候，一碗熱騰騰香噴噴的味噌湯最能夠溫暖全家人的心與胃，大家一起來動手試試看吧！
材料：龍蝦高湯、豆腐、海帶芽、紅白蘿蔔片、洋蔥、蔥花
1.將龍蝦高湯依1:2比例稀釋後，煮滾備用。
(可依個人喜好的濃度做稀釋)
2.在高湯內加入少許味噌，再放入洋蔥絲、紅白蘿蔔片、豆腐煮熟
3.在碗內放入海帶芽，將煮好的味噌湯倒入碗中，撒上蔥花即可。
輕輕鬆鬆15分鐘就完成了熱騰騰的龍蝦味噌湯囉！
是不是很簡單呢？在用餐之前先喝味噌湯暖胃，除了有開胃效果以外，更能讓身體溫暖提昇營養吸收能力哦！在寒流來臨時，趕快用暖呼呼的味噌湯來讓全家人品嚐吧！
使用料理食材：
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